MARILUNA Tinto
Bodega Sierra Norte
D.O. Utiel-Requena · Tinto · Roble/Barrica
40% Bobal - 30% Tempranillo - 30% Monastrell

Maceración prefermentativa en frío de los hollejos y el mosto con remontados frecuentes. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Posterior paso a barrica de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y crianza durante 6 meses.

De capa media alta, color rojo bermellón, brillante y limpio. En nariz es franco, frutal con notas tostadas bien integradas, balsámico, fresco y elegante. Buena estructura en boca, es amable, sedoso, con acidez bien integrada y postgusto largo.

90 puntos
Guía PEÑIN
Año: 2013
Cosecha: 2011




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