Valsotillo Reserva

Este vino está hecho con uvas propias seleccionadas, solo en los mejores años, de la variedad Tinta del País.

Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Este vino ha permanecido 24 meses en barricas de roble americanoy francés en bodega subterránea del siglo XVI, a una temperatura constante de 12ºC, condiciones que hacen que nuestros vinos tengan una excelente crianza y conserven esa elegancia y riqueza de sensaciones.

Una vez embotellado, el vino permanece en botella un año como mínimo en la bodega subterránea.