D.O. Ribera del Duero
Ismael Arroyo · Ribera del Duero
Valsotillo Reserva
Este vino está hecho con uvas propias seleccionadas, solo en los mejores años, de la variedad Tinta del País.
- Bodega
- Ismael Arroyo
- Denominación
- D.O. Ribera del Duero
- Estilo
- Tinto · Reserva
- Región
- Ribera del Duero
- Variedades
- 100% Tinta del País
Elaboración y cata
Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Este vino ha permanecido 24 meses en barricas de roble americanoy francés en bodega subterránea del siglo XVI, a una temperatura constante de 12ºC, condiciones que hacen que nuestros vinos tengan una excelente crianza y conserven esa elegancia y riqueza de sensaciones.
Una vez embotellado, el vino permanece en botella un año como mínimo en la bodega subterránea.
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