D.O.Ca. Rioja 
Valdelana · Rioja
Agnvs Crianza
Vendimia manual la segunda semana de octubre, en cajas abiertas de 18-20 kilos. Selección en campo de las viñas más viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de Uva por cepa.
- Bodega
- Valdelana
- Denominación
- D.O.Ca. Rioja
- Estilo
- Tinto · Crianza
- Región
- Rioja
- Variedades
- 95% Tempranillo · 5% Graciano
Elaboración y cata
Las uvas se introducen en cámaras frigoríficas a 5°C para hacer una recepción al día siguiente. Realizando una maceración prefermentativa en frío y una fermentación espontánea.
La fermentación maloláctica se realiza en roble francés durante 6 meses y posteriormente otros 6 meses en roble del este de Europa.
Para importadores y distribuidores