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Botella de Agnvs de Autor D.O.Ca. Rioja
Valdelana · Rioja

Agnvs de Autor

  • D.O.Ca. Rioja
  • Tinto
  • Roble/Barrica

Procedente de viñas viejas de más de 50 años, cuyas cepas han dado menos de 4 racimos de uva.

Bodega
Valdelana
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Estilo
Tinto · Roble/Barrica
Región
Rioja
Variedades
95% Tempranillo · 5% Graciano

Elaboración y cata

Vendimia manual la segunda semana de octubre. Temperatura de fermentación 28-30ºC. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Envejecimiento: 6 meses en barricas nuevas de roble francés y ruso

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