D.O. Txakolí de Bizkaia
Itsas Mendi · Bizkaia
Itsasmendi Txakolí Joven
Txakoli Itsasmendi es fruto del coupage de los viñedos de Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerratie. La diversidad geológica y el microclima de cada parcela, una viticultura ecológicamente respetuosa y una enología innovadora son el conjunto de factores que determinan la expresión de este Txakoli.
- Bodega
- Itsas Mendi
- Denominación
- D.O. Txakolí de Bizkaia
- Estilo
- Blanco · Joven
- Región
- Bizkaiko Txakolina
- Variedades
- 100% Hondarribi Zuri
Elaboración y cata
Color amarillo pajizo fruto de la mayor maduración. Aromas muy intensos a fruta blanca como la pera, cítricos y florales, arropados por un fresco fondo balsámico. Intensa y compleja nariz de esta añada que no pasa desapercibida en un vino joven. Agradable y gran entrada en boca que sigue con un paso amplio y fresco
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